ยป
Despre noi

Despre Madrione - Pasiune pentru Prajituri

Cu doua facultati si un master la activ, pasiunea care m-a manat sa îmi schimb total traiectoria profesionala a fost cea de patiser-cofetar. De aceea am urmat un curs de pasticerie gelaterie, dar nu oriunde, ci la sursa, la marii maestri acasa, in Italia. Animata de entuziasmul descifrarii unui univers plin de arome, forme si gusturi aparte, am decis sa împartasesc si altora experienta unei "altfel de cofetarii". Astfel, cu ajutorul si sprijinul sotului  meu iubit s-a nascut conceptul MADRIONE (Muresan Adrian si Ionela).

MADRIONE înseamna pasiune infinita, dragoste pentru armonie si respect pentru viata.
Învatam mereu din propriile noastre încercari, combinatii, jocuri de inspiratie, tehnici dobândite, iar fiecare dulce rezultat are o poveste a sa si e rodul unei mari dragoste.

Fantezia si inspiratia le extragem din micile bucurii ale vietii, dar si din colaborarea cu dumneavoastra, fara de care, perfectionarea si autodepasirea propriilor limite ar fi incompleta. Gustului rafinat si diafan al dulciurilor noastre încercam sa îi aducem si  o nota de personalitate si originalitate. Imaginea prajiturilor care se imprima pe retina noastra trebuie sa îsi gaseasca echivalentul în gustul care se confunda cu fiinta noastra.

Mousse-uri fine si cremoase, topping-uri din fructe proaspete, creme cu lapte, oua si ciocolata veritabila, toate acestea alcatuiesc un curcubeu de culori, o explozie de senzatii gustative, care îmbie la rasfat si care dau particularitate oricarui preparat.
Iar rasplata muncii noastre este satisfactia lucrului bine facut si multumirea voastra deplina!